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Lyon: des assises du commerce et de l'artisanat lancées pour contrer les fast-food et les dark kitchens
Les commerçants de la presqu'île s'inquiètent notamment du développement de chaînes nationales de fast-food, entre autres lié à la hausse des loyers pour les locaux commerciaux dans ce secteur. La ville organise ainsi des assises pour échanger autour de l'avenir du commerce dans le centre-ville de Lyon.
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