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Paris: le chef Arnaud Faye succède à Éric Frechon à la tête des cuisines du Bristol
Le chef azuréen doublement étoilé a annoncé sur ses réseaux sociaux rejoindre les cuisines du palace parisien à la fin du mois de mai. Il quitte donc un établissement deux étoiles pour un ensemble de cuisines à quatre macarons au total.
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