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Pourquoi les Bretons mangent-ils du beurre salé ?

Quelle différence entre beurre salé, demi-sel et doux ? Il existe trois types de beurres. Le beurre salé, contenant plus de 3 % de sel ; le beurre demi-sel, entre 0,5 % et 3 % de sel et le beurre doux, le " classique ", sans sel. Entre le beurre doux...
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Actualité publiée le 07-11-2023 par
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