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Datte, olives, thé... Les traditions du repas du ramadan reconnues par l'Unesco

L'Unesco a validé mercredi l'inscription des "traditions socioculturelles" de l'iftar --le repas de rupture du jeûne musulman-- au patrimoine immatériel à la demande de l'Azerbaïdjan, l'Iran, l'Ouzbékistan et la Turquie. L'iftar fait partie des...
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Actualité publiée le 06-12-2023 par
La Provence

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