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+40% d'importations en 5 ans: les tomates marocaines dans le collimateur des agriculteurs français
36% des tomates consommées en France sont désormais importées. Coût du travail élevé, manque de compétitivité, montée en gamme trop générale, vision trop élitiste du consommateur français. La tomate est un petit concentré des problèmes qui minent l'agriculture française.
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