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Les ventes d'huîtres en chute libre, les ostréiculteurs tirent la sonnette d'alarme
Depuis la vague de contamination qui a touché les huîtres du bassin d'Arcachon lors des dernières fêtes de fin d'année, la vente d'huîtres a largement chuté. La clientèle reste très méfiante et les professionnels du secteur s'inquiètent. Le gouvernement a mis en place des mesures d'urgence pour relancer la filière.
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