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Rue de Charonne, à Paris, Daniel Quéré bichonne les vélos et les clients
Boire un cappuccino et faire réparer son vélo en même temps, c’est la formule proposée par l’atelier-boutique-café Ça Redemarre, rue de Charonne, à Paris. Un lieu hybride, imaginé par un ancien informaticien en reconversion, où se retrouvent cyclistes du dimanche ou « riders » chevronnés.
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