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#237 - Victor Lugger - Sunday - Succès Fulgurant, Générosité Et Obsession Du Service Clienten Moins D’un An, sunday A Levé 124 Millions De Dollars Et Conquis 3 500 Restaurants. oui, Je Vous Présente victor Lugger, En Commençant Par Des Chiffres Tout Simplement Hallucinants. son Nom Ne Vous Parle Pas ? Je Suis Certain Que Vous Le Connaissez Autrement : Big Mamma, Popolare, Mamma Primi… 16 Restaurants Au Total Avec Environ 1 500 Employés. entre Le Nombre De Cuillères De Tiramisu Ou Les Minutes économisées Sur Chaque Service, victor Lugger Est Un Obsédé De L'expérience Client Et De L'optimisation. après Avoir Créé L’un Des Plus Grands Groupes De Restauration De Ces Dernières Années Avec Son Acolyte tigrane Seydoux (#46), Est En Train De Révolutionner L’expérience Client Dans Les Restaurants. au Travers De Cet épisode, Vous Allez Découvrir L’univers De La Restauration. De La Plonge Jusqu’au Paiement On Parle Tiramisu, Business, Optimisation, Humain, Relations Humaines Et Management. timeline :
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23-01-2022
Matthieu Stefani | Orso Media
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A propos de l'auteur
Matthieu Stefani | Orso Media : Nous sommes la moyenne des personnes que nous fréquentons :GDIY est le podcast qui décortique le succès des personnes qui ont fait le grand saut. Que ce soient des entrepreneurs, des sportifs ou encore des artistes, je vous propose, sous forme d'interviews sans filtre, de rentrer dans... Voir plus
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