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Actualité
Ce fromager aménage une cave dans un fort historique breton : « on aura des saveurs...
Sten Marc, de la Fromagerie du bout du monde à Guipavas, est un affineur aguerri et un ardent défenseur des fromages bretons. Aujourd’hui, il va plus loin en créant une cave dans un fort historique du coin, qui sera uniquement consacrée à des produits de la région.
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Actualité
Champagne : les maisons coup de cÅ“ur du « Monde »
Cette année pour la sélection de la rédaction, les journalistes Laure Gasparotto, Rémi Barroux, Stéphane Davet et Sébastien Jenvrin ont goûté 181 champagnes non millésimés, dits « brut sans année ». Parmi eux, quatre domaines se sont distingués pour...
Actualité
Comment réussir la culture des échalotes ?
Avec l' oignon et l'ail, l'échalote est indispensable pour relever les salades, les sauces ou les plats. Consommée crue ou cuite, elle offre une saveur fine et légèrement sucrée. Comment cultiver les échalotes dans son potager, les récolter et les co... Lire la suite de...
Actualité
Poutine en Inde pour relancer le pétrole russe
"L’objectif pour Vladimir Poutine c’est de relancer les ventes de pétrole auprès de l’Inde. Deux raffineries publiques indiennes ont d'ailleurs passé commande."
Musique
Hainan Jury Touts Festival as a Launchpad for Next Year’s Breakthrough Films
At the 7th Hainan Island International Film Festival in China, jury president Marco Müller urged audiences and industry to rethink the event’s place on the calendar, arguing that its slot between AFM and Berlin gives Hainan a unique chance to premiere the films that will define the coming...
Actualité
Ultra-dominateurs depuis 2021, les clubs français partent encore avec une longueur d'avance sur...
Accaparée par les clubs français depuis 2021, la Coupe des champions, qui démarre ce vendredi, a tout pour rester dans le giron du Top 14. Mais la concurrence, notamment anglaise, affine ses arguments pour déjouer les pronostics à Bilbao, lieu de la finale en mai prochain.
High-Tech
Face aux smartphones noirs et tristes, le Motorola Edge 70 Pantone Color of the Year 2026 fait un...
C'est devenu un rituel. Chaque année, Motorola s'accapare la couleur Pantone pour tenter de se différencier. Cette fois, avec le Edge 70, ils vont plus loin. Finesse extrême de 5,99 mm, finition "Cloud Dancer" et cristaux incrustés.
Musique
Behind Bad Bunny’s ‘DtMF’: How Plena Came to Define This Culture-Shifting...
Bad Bunny has done countless memorable things in his career, and high on the list is making the holiday season an event for his fans. He dropped his “X100pre” album on Christmas Day; the “El Ultimo Tour” LP around Thanksgiving; and his sixth studio album, “Debí...
Musique
Inside the ‘KPop Demon Hunters’ Soundtrack: Turning Huntr/x Into a Real-World...
In a year saturated with strip-mined IP and algorithm-driven music drops, Netflix’s “KPop Demon Hunters” emerged as something entirely unexpected: an animated feature boasting an original soundtrack that finely balances the hook-driven idiosyncrasies of K-pop with the narrative...