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Actualité
Quels sont les liens prouvés entre l’alimentation et la santé ? Posez vos questions...
On connaît de mieux en mieux les liens entre l’alimentation et le cancer, les maladies cardiovasculaires, l’obésité ou encore le diabète de type 2. Mais nous sommes encore trop peu nombreux à savoir faire la différence entre croyances et savoirs, dans un pays où...
Politique
« La saga autour de la stratégie alimentation et climat illustre la difficulté du...
Promise depuis 2023, annoncée une nouvelle fois pour le 28 novembre, la publication de la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat n’a toujours pas eu lieu. Un retard significatif de la primauté de l’industrie agroalimentaire sur la...
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Actualité
Conservateurs, émulsifiants, épaississants… Que cache l'expression "aliments...
Une enquête de la cellule investigation de Radio France a révélé que l'objectif de "limiter les produits ultratransformés" avait été supprimé de la stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat du gouvernement. La publication de cette feuille de...
Actualité
La stratégie nationale sur l’alimentation de nouveau bloquée après un cafouillage...
Prévue vendredi, la publication de la stratégie alimentation, nutrition et climat, attendue depuis plus de deux ans et demi, a été repoussée malgré une présentation faite à la presse. Matignon dit ne pas avoir validé cette feuille de route très sensible.
