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VIDÉO - Récolte des betteraves : une sucrerie d'Alsace teste des variétés de plus...
La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater les évolutions de son champ d'expérimentation, où elle teste des dizaines de variétés plus résistantes aux maladies.
Vaccins, CSG, sucre... Ces modifications apportées au budget de la Sécu 2026 par les...
Examiné en séance publique à l’Assemblée nationale jusqu’au mardi 9 décembre, le projet de loi de financement de la Sécurité sociale a fait l’objet d’un millier d’amendements. Le Figaro fait le point sur certains changements à retenir.
Suspicion de listeria : des brownies sans sucre de la marque Gerblé rappelés
Ces gâteaux potentiellement contaminés ont été commercialisés dans la France entière par Auchan, Carrefour, Système U, Monoprix, Intermarché, Leclerc ou encore Amazon.
La Corse, l’autre terre du rhum : « Nous sommes en quête de diversification face...
Dans l’île de Beauté aussi, le réchauffement climatique est une réalité. A Aléria, sur le Domaine de Padulone, la famille Lavergne-Vincentelli cultive désormais de la canne à sucre… et produit son propre rhum pur jus.
J'ai arrêté le café pendant 1 mois en le remplaçant par des champignons... voici ce qui...
Le café est-il mauvais pour la santé ? Pas nécessairement à en croire les études. Pourtant, une consommation excessive de café ( comme pour le sucre) entraîne des risques, en l'occurrence de tachycardie, d'insomnie ou d'anxiété. Une consommation maît... Visualiser la...
FORUM BFM - "Le beurre 42%, les œufs 61%, le sucre, 38%": Maxime, boulanger dans l'Oise,...
Ce mercredi 26 novembre, BFMTV consacre une nouvelle émission qui donne la parole aux Français. “Impôts, dépenses: à quoi jouent nos élus?”, un Forum présenté par Maxime Switek.
Voici la recette du caramel beurre salé aux dattes idéal pour votre glycémie
Envie d'un caramel beurre salé gourmand sans impacter votre glycémie ? Cette recette de caramel revisité, partagée par @laialdarwich, tient en un ingrédient naturel : les dattes. Elle permet de remplacer le sucre raffiné tout en obtenant un caramel c... Lire la suite de l'article...
HISTOIRE. À La Réunion, une exposition plonge dans l’histoire des travailleurs...
Entre 1828 et 1938, plus de 164 000 travailleurs engagés sont arrivés d’Asie, d’Afrique de l’Est et même d’Océanie pour travailler à La Réunion dans les plantations de sucre. Une riche exposition au musée Stella Matutina de Saint-Leu (La...
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