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Actualité
Trois recettes végétariennes truffées de champignons
Mardi, c’est veggie ! En soupe, rôtis au four ou en curry… Parce que c’est encore la saison des champignons, voici trois façons de les cuisiner pour mieux savourer l’automne.
Actualité
Café ou gélules aux champignons: énergie, sommeil, longévité, ces promesses...
Les boissons et compléments alimentaires en comprimé ou gummies à base de champignons dits "adaptogènes" sont en plein boom. Alors qu'elles n'étaient que trois ou quatre il y a deux ans, les marques se multiplient sur le marché. Tiennent-elles leurs promesses?
Mode
L'Union européenne s'engage à accélérer les matériaux tirés de la bioéconomie
Matériaux à base de champignons, cosmétiques tirés des algues..: la Commission européenne a promis jeudi d'accompagner le développement de la "bioéconomie", en quête de rentabilité face aux produits polluants bon marché.
Actualité
J'ai arrêté le café pendant 1 mois en le remplaçant par des champignons... voici ce qui...
Le café est-il mauvais pour la santé ? Pas nécessairement à en croire les études. Pourtant, une consommation excessive de café ( comme pour le sucre) entraîne des risques, en l'occurrence de tachycardie, d'insomnie ou d'anxiété. Une consommation maît... Visualiser la...
Actualité
Cette recette mijotée aux champignons est parfaite pour un repas d’hiver ou un plat de...
Très apprécié en automne, le champignon se transforme en base savoureuse pour un accompagnement de fêtes ou un plat végétarien. On vous explique comment les préparer facilement et comment les agrémenter.Comment faire un plat végétarien pour Thanksgi... Lire la suite...
Actualité
Parti sans téléphone, un cueilleur de champignons se retrouve perdu plusieurs heures la nuit...
Un cueilleur de champignons de 82 ans s'est perdu plusieurs heures dans la forêt de Bollène vendredi 21 novembre. Parti sans son téléphone, il a été retrouvé frigorifié vers 22h par les gendarmes et grâce à des chiens pisteurs.
Tv
La Finlande, paradis des champignons médicinaux
La startup française French Mush, spécialiste des compléments alimentaires, est allée jusqu'en Finlande pour faire pousser ses champignons médicinaux, soit sur les arbres, soit dans une ferme.
Actualité
Fallout Saison 2 : nouvelle bande-annonce grandiose pour le retour de la série Amazon Prime
Amazon Prime Video a dévoilé une bande-annonce apocalyptique pour la saison 2 de Fallout, confirmant un retour à New Vegas sous des auspices pas du tout favorables. Les adaptations de jeux vidéo pullulent comme des champignons irradiés, et c’est un buffet gargantuesque pour...
Actualité
Des champignons contaminants sèment la panique, des arches de désinfection installées aux...
Le Fusarium TR4, champignon ravageur pour les bananeraies, fait des ravages chez le premier exportateur mondial de bananes. Des mesures ont été prises afin d'empêcher le nuisible de pénétrer sur le territoire.
Actualité
"Fini la pétrochimie": à Bruxelles, des emballages à base de champignons
Ceux-là sont "destinés à des hôtels", explique Julien Jacquet, à la tête de la société belge Permafungi qui fabrique ces packagings entièrement biodégradables. Le fondateur ne s'en cache pas, il est du genre "idéaliste", un David contre...